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AOP Muscat de Céphalonie Sclavus Vin Doux du Soleil 2013

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Biodynamique
  • 0.75L
  • Intensité
  • Moelleux

Evadez-vous sur l’île Céphalonie à travers ce muscat signé par un vigneron mystique biodynamique ! Plus d'info

Le nez magnifique exprime des notes de rose et de coing, la bouche est tout en finesse, confite avec une acidité bien intégrée et un côté salin légèrement mentholé, superbe !

AOP Muscat de Céphalonie Sclavus Vin Doux du Soleil se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras poêlé, Feuilleté au chèvre et aux herbes aromatiques, Clafoutis aux abricots.

Présentation du lot
AOP Muscat de Céphalonie Sclavus Vin Doux du Soleil

La cuvée

Le nez magnifique exprime des notes de rose et de coing, la bouche est tout en finesse, confite avec une acidité bien intégrée et un côté salin légèrement mentholé, superbe !

Le domaine Sclavus

Vlavis Sklavos est à la tête de ce petit domaine situé sur la presqu'île qui forme la partie ouest de Céphalonie et dont près de 30% des vignes sont cultivées francs de pied (ayant survécu au phylloxéra). C'est un vigneron mystique qui entretient une relation passionnelle avec ses vignes qu'il cultive selon les principes de la biodynamie.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Région : Grèce, Grèce
  • Appellation / Vin : AOP Muscat de Céphalonie
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Température de service :
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 4.5
  • Intensité du vin : Moelleux
  • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Muscat

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