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Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Clos Marie Olivette  2014 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Clos Marie Olivette 2014

Une cuvée délicate et souple aux arômes intenses sublimés par une fraîcheur typique. A garder quelques années et à accompagner d'émincés de canard et sa poêlée de champignons.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup Clos Marie Olivette 2014

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup
  • Climat / Cuvée : Olivette
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre et Cinsault
  • Température de service : 17

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 20
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée est élaborée à partir des jeunes vignes du domaine. Elle offre des vins frais, vifs et soyeux avec des notes de framboises et florales (lilas). Les vins sont moyennement corsés et peuvent se déguster durant les six années suivants le millésimes.

    Le Clos Marie est certainement le plus beau domaine du Pic Saint-Loup et parmi les plus convoités des amateurs avertis. Sur un vignoble d'une vingtaine d'hectares, Christophe Peyrus et son épouse Françoise Julien ont accompli des miracles depuis 1995. Leurs vignes sont cultivées en biodynamie et les élevages sont longs et soignés. Leurs différentes cuvées se montrent très expressives, reflétant toute la diversité de leur terroir avec un style bien personnalisé. Ce domaine déjà remarquable continue encore de progresser. A suivre absolument ! * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service17°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine