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Meursault Les Narvaux David Moret (Domaine) 2013

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • % 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un vin issu d'un climat considéré comme le plus qualitatif de l'appellation Meursault Villages. Plus d'info

Les Narvaux n'est pas un climat classé. Mais c'est peut-être l'une des parcelles " villages " les plus qualitatives de Meursault. David Moret illustre à merveille son fabuleux potentiel. Le meursault Les Narvaux propose des arômes fruités d'agrumes (zeste d'orange) et de pêche blanche ainsi que des notes minérales. En bouche, il est structuré autour d'une belle trame acide, mêlée au fruité.

Meursault Les Narvaux David Moret (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Blinis au saumon fumé, Coquilles Saint Jacques poêlées, Ecrevisses à la nage.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Meursault Les Narvaux David Moret (Domaine)

    La cuvée

    Les Narvaux n'est pas un climat classé. Mais c'est peut-être l'une des parcelles " villages " les plus qualitatives de Meursault. David Moret illustre à merveille son fabuleux potentiel. Le meursault Les Narvaux propose des arômes fruités d'agrumes (zeste d'orange) et de pêche blanche ainsi que des notes minérales. En bouche, il est structuré autour d'une belle trame acide, mêlée au fruité.

    Le domaine David Moret

    David Moret a fondé une petite structure de négoce à Beaune en 1999. Il vinifie et élève notamment de grands vins blancs dans sa cave de Beaune. Sa relation privilégiée avec certain grands domaines lui permet d'être sélectif sur la qualité des raisins et ainsi de produire des vins d'une grande pureté aromatique et avec une belle fraîcheur, exprimant toute la richesse de leur terroir. Les quantités sont très faibles, et l'élevage parfaitement maitrisé. Les vins disposent d'une matière impressionnante sans jamais tomber dans la lourdeur car portés par une belle énergie. Ses meursaults sont désormais recherchés par les amateurs les plus pointus.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : -
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Propriétaire : David Moret (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Meursault Les Narvaux David Moret (Domaine)
    Meursault Les Narvaux David Moret (Domaine)

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