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Coteaux du Languedoc Alain Chabanon (Domaine) Campredon Alain Chabanon  2014 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc Alain Chabanon (Domaine) Campredon Alain Chabanon 2014

Une cuvée réalisée en hommage à la mère de ce vigneron emblématique de l'appellation. D'une grande délicatesse.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Coteaux du Languedoc Alain Chabanon (Domaine) Campredon Alain Chabanon 2014

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc
  • Climat / Cuvée : Campredon
  • Propriétaire : Alain Chabanon
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 50% Syrah, 35% Grenache, 15% Mourvèdre
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Production : 20000 bouteilles
  • Rendement : 32
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Ce vin est parfaitement représentatif du style frais et savoureux du domaine. Issu de vignes plantées sur des sols très pauvres et cultivées en bio. Vinifications très soignées, en levures indigènes, élevage en cuves inox. Le nom de cette cuvée est en fait le nom de la famille de la mère d'Alain Chabanon, famille qui n'avait plus d'héritier mâle pour transmettre le nom. D'où cet hommage du vigneron. Cet assemblage de syrah, de mourvèdre et de grenache délivre une rondeur gourmande et un soyeux délicat sublimé par une belle tension en finale.

    Après des études d'œnologie, Alain Chabanon s'est installé à la fin des années 1980 à Montpeyroux. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares répartis sur les communes de Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin et Montpeyroux. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 1992 et en biodynamie depuis 2010. Alain Chabanon produit des vins fins et originaux, au potentiel de garde remarquable. Ce domaine fait partie des fleurons de l'appellation. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine