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Jurançon Marrote Guirardel (Domaine)  2012 - Lot de 1 Bouteille
Jurançon Marrote Guirardel (Domaine)  2012 - Lot de 1 Bouteille Jurançon Marrote Guirardel (Domaine)  2012 - Lot de 1 Bouteille

Jurançon Marrote Guirardel (Domaine) 2012

La Cuvée Marotte est probablement la plus prestigieuse du domaine, faisant preuve d'une élégance et d'une finesse remarquables

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Jurançon Marrote Guirardel (Domaine) 2012

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Jurançon
  • Climat / Cuvée : Marrote
  • Propriétaire : Guirardel (Domaine)
  • Millesime : 2012
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Encepagement : 100% petit manseng
  • Apogée : à boire jusqu'en 2020
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 5
  • Intensité du vin : Liquoreux
  • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La Cuvée Marotte est probablement la plus prestigieuse du domaine, faisant preuve d'une élégance et d'une finesse remarquables. Le nez exprime des notes de fruits frais, d'épices et de miel. La finale est admirable. Ce vin mérite de vieillir quelques années. Les vignes de petit manseng qui le composent puisent leur sources plusieurs mètres sous terre ce qui confère une alliance rare de l’aromatique intense des baies et la fraîcheur des sols profond.

    Le domaine Guirardel appartient à la même famille depuis près de quatre siècles ; il est actuellement dirigé par Françoise Casaubieilh et son mari Pierre Coulomb. Enraciné sur les pentes sud d'un coteau du piémont pyrénéen, entre 185 et 225 mètres d'altitude, le vignoble contemple les Pyrénées. Les vignes du domaine se répartissent entre les cépages typiquement locaux de petit manseng et de gros manseng, particulièrement adaptés au micro-climat local. Le domaine est engagé dans une démarche vers la viticulture bio. Le travail du sol a été repris pour favoriser l'installation d'un éco système auto suffisant qui ne dépende pas d'apports réguliers de fertilisants. Le vignoble réduit au maximum ses traitements chimiques de lutte contre les maladies. Le couple de vignerons produit des jurançons sec, moelleux et liquoreux, tous remarquables. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2020

Commentaire(s) de dégustation
"Les cuvées sont digestes, séductrices, toujours justes dans leur définition, riches en personnalité, en particulier le singulier Marrote, issu d’une sélection parcellaire très riche en galets, laquelle apporte au vin une finesse et une intensité étonnantes", RVF 2017

*Pour un envoi en France métropolitaine