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Mercurey Adélie - Albert Bichot 2013

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un beau mercurey, épicé, vif et fruité, délicieusement rafraichissant. Une valeur sûre de l'appellation, signée de la maison Albert Bichot.  Plus d'info

Ce mercurey livre de beaux arômes fruités (fruits rouges et noirs, prune) et la bouche apporte une belle gourmandise, une matière charnue et veloutée à la fois, de la finesse et une longue finale.

Mercurey Adélie - Albert Bichot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boeuf braisé aux carottes, Navarin d'agneau, Pigeonneau à la crapaudine.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Mercurey Adélie - Albert Bichot

    La cuvée

    Ce mercurey livre de beaux arômes fruités (fruits rouges et noirs, prune) et la bouche apporte une belle gourmandise, une matière charnue et veloutée à la fois, de la finesse et une longue finale.

    Le domaine Domaine Adélie - Albert Bichot

    Le domaine Adélie est la dernière acquisition de la maison Albert Bichot ; il est situé à Mercurey et porte le nom de la fille d'Albéric Bichot, née en 2003. Le vignoble, composé de deux parcelles, s'étend sur quatre hectares et comprend un premier cru, le Champ Martin. Dans les vignes, le travail se veut raisonné, avec l'usage de fertilisants bio. Au chai, les vinifications sont parcellaires et peu interventionnistes.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mercurey
    • Propriétaire : Adélie - Albert Bichot
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Mercurey Adélie - Albert Bichot
    Mercurey Adélie - Albert Bichot

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