Enchère

Gewurztraminer Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine) 1983

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 0.75L
  • Intensité
  • Moelleux

Superbe vin liquoreux qui a fait l'objet d'un travail particulièrement minutieux et qui se dévoile dans un registre extrêmement complexe. Du grand art ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 4.5 cm
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég plissée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Alsace
  • Appellation / Vin : Gewurztraminer
  • Propriétaire : Hugel (Domaine)
  • En savoir plus...

Gewurztraminer Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine) se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Homard à lArmoricaine, Foie gras en terrine, Fromages forts de type Munster ou Maroilles.

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine)

    La cuvée

    Le gewurztraminer Grand Cru, vin corsé et bien charpenté, est probablement le plus célèbre des vins d'Alsace. Son bouquet intense développe une incroyable palette aromatique qui allie les fruits exotiques (ananas, banane, mangue, kiwi), les fleurs et les épices (d'après le mot gewurz qui signifie épicé). D'une teneur en alcool souvent riche (parfois 14°) il peut être légèrement moelleux, et donne des vins d'une longévité exceptionnelle. La gamme "Jubilée" correspond à des vins de grands terroirs et de grandes années qui proviennent exclusivement des coteaux les plus réputés des domaines viticoles "Hugel". Récoltés à parfaite maturité dans les plus vieilles vignes du domaine, ces vins puissants quoique toujours secs, nécessitent un long vieillissement en bouteilles avant d'atteindre leur plénitude. Produits seulement en années exceptionnelles, ils sont les fruit de sélections draconiennes aux différents stades de leur élaboration.

    Le domaine Hugel

    Hugel est une maison familiale qui produit des vins depuis 1639 ; la continuité est aujourd'hui assurée par les 11ème et 12ème générations de vignerons qui s'efforce de perpétuer le style Hugel de ses aïeux. Les activités se partagent entre le négoce et la production en nom propre, grâce à un vignoble de 26 hectares, sis exclusivement à Riquewihr dans les crus les plus prestigieux, et plantés des seuls cépages nobles : 40% riesling, 40% gewurztraminer, 15% (tokay) pinot gris et 5% pinot noir. Les plus vieilles vignes (jusqu'à 60 ans) sont issues de la pépinière familiale. Hugel vinifie dans le plus strict respect de l'environnement : aucun engrais, de très faibles rendements, des vendanges en vert fin juillet. La partie négoce est alimentée par l'achat de raisins uniquement, en provenance de 115 hectares cultivés par 240 viticulteurs sous contrat. L'intégralité de la récolte est manuelle et le restera. La Maison Hugel produit chaque année 110 000 caisses de vins, dont 85% sont destinées à l'export. Soucieux de conserver à ses vins fraîcheur et caractère, Hugel embouteille dès le printemps. Les cuvées Jubilee, VT et SGN sont produites uniquement dans les meilleures années, dans les vignes Grands Crus du Domaine Viticole Hugel. C'est d'ailleurs la famille Hugel qui a été à l'origine du renouveau de ce type de vin.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 à 4.5 cm
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég plissée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Propriétaire : Hugel (Domaine)
    • Millesime : 1983
    • Couleur : Blanc
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Moelleux
    • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Gewurztraminer
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine)
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Gewurztraminer Réserve Personnelle Jubilee Hugel (Domaine) 1983

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille