Enchère

Montrachet Grand Cru Maison Louis Jadot 1999

  • Miel
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Dix ans de garde sont largement profitables à ce vin majestueux qui équilibre à merveille la race de ses arômes à une acidité vivifiante. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Montrachet
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Maison Louis Jadot
  • En savoir plus...

Montrachet Grand Cru Maison Louis Jadot se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Homard grillé, Bouchées à la Reine, Ecrevisses.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Montrachet Grand Cru Maison Louis Jadot

    La cuvée

    Louis Jadot dispose d'un patrimoine de vignes sans commune mesure. Mais surtout, la célèbre maison beaunoise a acquis des parcelles sur les grands crus les plus prisés de Bourgogne comme le Montrachet. Sur un sol argilo-calcaire, riche en cailloux drainant, le chardonnay donne ici un vin à la concentration légendaire. Les raisins sont généralement récoltés très tard. L'acidité en bouche l'équilibre et le porte jusqu'à une finale interminable. Un vin mythique à déguster après 10 ans de garde au moins.

    Le domaine Louis Jadot

    Louis Henry Denis Jadot créé sa propre maison en 1859, époque phare de l’essor du vignoble bourguignon et de sa structuration. Rapidement, il va développer une fructueuse activité de négoce avec les pays du Nord, sa famille étant originaire de Belgique. Son fils Louis-Jean-Baptiste prendra sa suite et développera le vignoble, son petit-fils Louis-Auguste favorisera l’export vers les pays anglo-saxons, dans l’après-guerre. En 1954, André Gagey rejoint l’entreprise familiale déjà florissante ; il en prend les rênes en 1962, à la mort prématurée de Louis-Auguste. En 1970 – une date qui marquera l’histoire de la maison – Jacques Lardière, alors tout jeune œnologue, fait son entrée en scène et va donner l’impulsion nécessaire à la maison.
    En 1985, pour assurer la pérennité financière de l’entreprise, Madame Jadot décide de vendre à la famille de Rudy Kopf, l’importateur historique des vins de la maison aux Etats-Unis. Aujourd’hui, c’est Thomas Seiter qui dirige cette maison de renom, installée au coeur de Beaune, dans un hôtel particulier du 19e siècle. Outre le Château des Jacques à Moulin-à-Vent et le Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé, la Maison Louis Jadot compte de nombreux vignobles ; au total, quelque 154 hectares de vignes en Côte d’Or, dans le Mâconnais et le Beaujolais.
    Pour plus d'informations sur le domaine,
    lire notre article sur le blog iDealwine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Montrachet
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Maison Louis Jadot
    • Millesime : 1999
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Miel
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Montrachet Grand Cru Maison Louis Jadot
    Montrachet Grand Cru Maison Louis Jadot

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    La cote iDealwine
    Montrachet Grand Cru Maison Louis Jadot 1999

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille