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Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard (Domaine) 2003

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un sancerre issu de vieilles vignes sur de beaux terroirs de Chavignol, qui accompagnera très bien les fromages de chèvre secs ou les plats de volaille.  Plus d'info

Cette cuvée est issue de vieilles vignes (50 ans) situées sur les meilleurs coteaux de Chavignol. Elle est vinifiée puis élevée en demi-muids.

Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cabillaud sauce hollandaise, Escalope de dinde à la crème, Crottin de Chavignol.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard (Domaine)

    La cuvée

    Cette cuvée est issue de vieilles vignes (50 ans) situées sur les meilleurs coteaux de Chavignol. Elle est vinifiée puis élevée en demi-muids.

    Le domaine Hubert Brochard

    Le domaine Hubert Brochard est une exploitation familiale depuis 1900. Aujourd'hui, trois frères dirigent le domaine : Daniel (gestion), Jean-François (vignoble) et Benoît (vinifications). Le vignoble s'étend sur près de 60 hectares de vignes en Sancerre et Pouilly-Fumé. Le travail se fait dans le respect de la tradition, les rendements sont maîtrisés et en cave, les élevages se font en fût ou en cuves inox.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : -
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Sancerre
    • Propriétaire : Hubert Brochard
    • Millesime : 2003
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 60
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Sauvignon Blanc
    Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard (Domaine)
    Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard (Domaine)

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