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Chablis 1er Cru Vaillons Verget 2000

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Suave, souple et persistant, ce vin est équilibré par une acidité noble qui le dote aussi d'un bon potentiel de garde. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Verget
  • En savoir plus...

Chablis 1er Cru Vaillons Verget se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de langoustines et de citron, Saumon gravlax, Moules marinières au chablis.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Chablis 1er Cru Vaillons Verget

    La cuvée

    Au nez, le Chablis 1er cru Vaillons exprime une intense minéralité, des notes de fruits blancs et de miel. La bouche est assez suave, souple et ample, avec une agréable acidité. La longueur est appréciable.

    Le domaine Verget

    Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir. Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Ses vins du Mâconnais et ceux du Luberon ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus. En savoir plus

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Verget
    • Millesime : 2000
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Chablis 1er Cru Vaillons Verget
    Chablis 1er Cru Vaillons Verget

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    La cote iDealwine
    Chablis 1er Cru Vaillons Verget 2000

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille