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Château Cos Labory 5ème Grand Cru Classé 2005

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 3L
  • Intensité
  • Classique

Un délicieux cru, à la complexité typique des saint-estèphe.  Plus d'info

  • Quantité : 4 Bouteilles
  • Niveau : 4 Normal
  • Etiquette : 4 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
  • Classement : 5ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : SCE Domaines Audoy
  • En savoir plus...

Château Cos Labory 5ème Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Entrecôte aux cèpes, Magret de canard au poivre vert, Gigot aux flageolets.

Apogée : A boire jusqu'en 2030

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Château Cos Labory 5ème Grand Cru Classé

    La cuvée

    Les vins de Cos Labory possèdent une belle couleur, un nez riche et complexe et une structure typique des Saint-Estèphe.

    Le domaine Château Cos Labory

    Grand Cru Classé de l’appellation Saint-Estèphe, le château Cos Labory dispose d’un vignoble situé sur la croupe de Cos (une colline caillouteuse que le château partage avec le fameux château Cos d'Estournel) et doit son nom à l’un de ses anciens propriétaires : François Labory. Aujourd’hui, et depuis 2023, c’est Michel Reybier, également propriétaire de Cos d'Estournel (la boucle est bouclée) qui a « à cœur de perpétuer l’indépendance du domaine vers un projet d’excellence porté par ce grand terroir de Saint-Estèphe ». Loin de lui l'idée de jumeler les deux exploitations. Ce terroir de Cos Labory, parlons-en. Situé au nord ouest, il se caractérise par un plateau de graves profondes de la colline de Cos et contient de l’argile et du calcaire. L’influence océanique modère les températures, permettant aux vignes de merlot, de cabernet-sauvignon, de cabernet-franc et de petit-verdot âgées d’une quarantaine d’années environ de s’épanouir et d’offrir des raisins aux belles maturités.
    Dans le secret de la cave et des barriques majoritairement neuves maturent de grands vins de garde complexes et parfumés. Fruits noirs, fleurs, encens et bois précieux introduisent une bouche veloutée animée par une certaine minéralité.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 4 Bouteilles
    • Niveau : 4 Normal
    • Etiquette : 4 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
    • Classement : 5ème Grand Cru Classé
    • Propriétaire : SCE Domaines Audoy
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2030
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 15
    • Production : 70000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Château Cos Labory 5ème Grand Cru Classé 2005

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille