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Brut Grand Cru Egly-Ouriet 2005

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Icône
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Faible dosage

Une grande cuvée pure et élégante, produite par une maison emblématique de l'excellence champenoise. Avec ses arômes de fruits exotiques, elle se marie parfaitement avec des poissons et des crustacés. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Egly-Ouriet
  • En savoir plus...

Brut Grand Cru Egly-Ouriet se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Langoustines aux truffes noires sur leur lit de, Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Daurade en croûte de sel.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Brut Grand Cru Egly-Ouriet

    La cuvée

    La cuvée Brut Grand Cru, avec une robe jaune brillante, est un vin d'une grande pureté, vineux et racé mais qui reste frais. Il arbore de belles notes de fruits à chair blanche, de fruits exotiques comme la mangue et le fruit de la passion. En finale une touche de miel d'acacia vient vous caresser les papilles. Ce vin atteindra son apogée après quelques années de garde.

    Le domaine Egly-Ouriet

    L'histoire de la maison Egly-Ouriet commence au lendemain de la seconde guerre mondiale, avec trois hectares de vignes dans le Grand Cru Ambonnay. Par la suite, d'autres parcelles ont été acquises, atteignant aujourd'hui 12 hectares (10 hectares en grands crus et deux en premier cru), plantés majoritairement en pinot noir, complété de chardonnay et pinot meunier et originaires de sélections massales. Tous les vins vinifiés en barrique et vieillissent au minimum quatre ans avant d'être commercialisés ; ils sont faits sans fermentations malolactiques afin de conserver un maximum de fraîcheur. Francis Egly, Récoltant-Manipulant dirige ce domaine très réputé qui produit des champagnes de haute qualité, précis et élégants.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Propriétaire : Egly-Ouriet
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Blanc Effervescent
    • Température de service :
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 12
    • Intensité du vin : Faible dosage
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Chardonnay, Pinot noir
    Brut Grand Cru Egly-Ouriet
    Brut Grand Cru Egly-Ouriet

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    La cote iDealwine
    Brut Grand Cru Egly-Ouriet 2005

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille