Mon compte
  • |
  • FR
  • |
  • EN
  • |
Chambolle-Musigny G. Roumier - Christophe Roumier (Domaine) 1999 - Lot de 1 Bouteille
loader
Achat direct
Chambolle-Musigny G. Roumier - Christophe Roumier (Domaine)  1999 - Lot de 1 Bouteille

Chambolle-Musigny G. Roumier - Christophe Roumier (Domaine) 1999

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Chambolle-Musigny G. Roumier - Christophe Roumier (Domaine) 1999

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : Georges Roumier (Domaine)
  • Millesime : 1999
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : -
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 3.7
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • A son mariage en 1924, Georges Roumier hérite de quelques parcelles qui appartiennent à sa femme. Il prend alors la direction du domaine viticole familial de son épouse, qui s'étend alors sur plusieurs parcelles des appellations Chambolle-Musigny et Bonnes-Mares. La fin de la seconde guerre mondiale marque le véritable essor du domaine, et le début d'une reconnaissance des vins portant la signature Roumier. En 1945, Georges Roumier initie la mise en bouteille au domaine. Il agrandit l'exploitation en rachetant différentes parcelles à Bonnes-Mares et du Clos Vougeot et en faisant en 1953 l'acquisition d'un clos entier situé à Morey-Saint-Denis, le Clos de la Bussière. Son fils, Jean-Marie Roumier, poursuit cet essor et étend le domaine sur les appellations de Corton Charlemagne et Musigny. Depuis 1982, le talentueux Christophe Roumier gère brillamment le domaine patiemment constitué par son père et son grand-père. Il s'agit désormais de l'un des domaines de Bourgogne les plus prisés au monde pour son musigny ou encore son chambolle 1er cru Les Amoureuses. Aujourd'hui, le domaine compte 11.8 hectares parmi les plus prisés de côte de Nuits. Deux cuvées (le charmes-chambertin et le ruchottes-chambertin) proviennent de parcelles en métayage. Elles sont étiquetées Christophe Roumier mais ont bénéficié de la même attention des équipes du domaine. La vigne est conduite selon les principes de la lutte raisonnée point de fertilisants ni d'herbicides avant une récolte manuelle de raisins parfaitement mûrs. Après un tri méticuleux et un égrappage partiel, les raisins sont alors prêts pour la vinification, puis l'élevage, qui dure entre 15 et 18 mois
    Christophe Roumier signe ici un superbe chambolle. C'est un vin au nez floral et finement épicé. La bouche est pleine, mais très délicate. C'est un vin à déguster après 3 à 12 ans de garde. Une des plus belles références du village.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
87-89/100Wine Advocate (Parker/Martin)
87/100Wine Spectator
18++/100Jancis Robinson
87-89/100Vinous Antonio Galloni
88/100Burghound
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire
Pour un envoi en France métropolitaine
Haut de la page