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Vosne-Romanée Vieilles Vignes Alex Gambal (Domaine) 2012

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vosne-romanée racé, qui joue dans la finesse plutôt que la puissance et qui offre une très belle texture en bouche. Plus d'info

Le vosne-romanée vieilles vignes d'Alex Gambal se révèle moyennement corsé, juteux, avec un très beau grain de tanins.

Vosne-Romanée Vieilles Vignes Alex Gambal (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de boeuf braisée, Perdrix rôties à l'étouffée de lentilles du Puy, Epoisses.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Vosne-Romanée Vieilles Vignes Alex Gambal (Domaine)

    La cuvée

    Le vosne-romanée vieilles vignes d'Alex Gambal se révèle moyennement corsé, juteux, avec un très beau grain de tanins.

    Le domaine Alex Gambal

    Alex Gambal est semblable aux nombreux Américains tombés amoureux de la Bourgogne? à ceci près que lui a décidé de s'y installer et d'y produire ses propres flacons. En 1997, il emménage à Beaune et développe sa firme de négoce. Aujourd'hui il est épaulé par Alexandre Brault, qui a abandonné la sphère financière pour se consacrer lui aussi au vin. En quelques années, ils ont conquis les papilles locales et bien au-delà. La maison Alex Gambal s'est récemment associée avec le domaine Christophe Buisson pour vinifier 20 hectares de vignes détenues en propre... un chemin à contre-courant de la tendance actuelle des vignerons à compléter leur activité par du négoce

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale, 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Vosne-Romanée
    • Propriétaire : Alex Gambal (Domaine)
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 20
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Vosne-Romanée Vieilles Vignes Alex Gambal (Domaine)
    Vosne-Romanée Vieilles Vignes Alex Gambal (Domaine)

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