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ENCHERE
Chapelle-Chambertin Grand Cru Pierre Damoy  2006 - Lot de 1 Bouteille

Chapelle-Chambertin Grand Cru Pierre Damoy 2006

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Description du lot : Chapelle-Chambertin Grand Cru Pierre Damoy 2006

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chapelle-Chambertin
  • Classement : Grand Cru
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : Pierre Damoy
  • Millesime : 2006
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : -
  • Encepagement : Pinot noir
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 2
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de garde
  • Le domaine Pierre Damoy à Gevrey-Chambertin possède un patrimoine viticole assez exceptionnel puisqu'il s'étend sur 10,5 hectares, dont huit sur les grands crus Clos de Bèze, Chambertin et Chapelle-Chambertin. Pierre Damoy a repris l'exploitation familiale en 1992 et s'est révélé à la hauteur de la qualité de ses terroirs, tant en ce qui concerne le travail des vignes (en agriculture raisonnée) que celui des vinifications, précises. Il produit une belle gamme de vins, au style classique et puissant, taillés pour une belle garde. La production est complétée par quelques achats de raisins pour les vins d'introduction à la gamme du domaine. Pierre Damoy peut se vanter de posséder la plus grande surface en propriété individuelle (5 hectares), sur le fameux Grand Cru Clos de Bèze. Son autre particularité est d'avoir conservé une très vieille vigne sur Chapelle-Chambertin. Non content d'élaborer des vins racés, Pierre Damoy s'applique de surcroît à travailler ses vignes en lutte raisonnée, sans engrais depuis de nombreuses années et chaque cep est rigoureusement suivi. Les apports d'engrais ont été délaissés, et un tri rigoureux des ceps donne des vins au style classique, d'une grande régularité.
    Les chapelle-chambertin de Damoy sont souvent plus délicats, plus souples que les autres crus de Gevrey Chambertin. Avis aux amateurs, il s'agit d'un vin d'une grande finesse à marier avec des viandes blanches !
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Evolution & informations de la cote iDealwine:
Chapelle-Chambertin Grand Cru Pierre Damoy 2006

  • Cote actuelle aux enchères(1)
  • 81€44
  • Plus haut annuel : 89€98 | Plus bas annuel : 65€66
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  • La cote iDealwine* est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. | (1)Format bouteille

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
92/100Wine Spectator
91/100Burghound
  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine