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Chablis Vent d'Anges Pattes Loup (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille
Chablis Vent d'Anges Pattes Loup (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille Chablis Vent d'Anges Pattes Loup (Domaine)  2015 - Lot de 1 Bouteille

Chablis Vent d'Anges Pattes Loup (Domaine) 2015

Issu d'un domaine a suivre d'urgence, voici un vin vif et délicat, aux senteurs d'agrumes, qui met en valeur poissons et volailles en sauce.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Chablis Vent d'Anges Pattes Loup (Domaine) 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Vent d'Anges
  • Propriétaire : Pattes Loup (Domaine)
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% chardonnay
  • Apogée : -
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le chablis baptisé Vent d'ange provient des lieux-dits "Pattes Loup", Les Menardes" et "Les Malentes". Respecté du début à la fin à travers des vendanges manuelles, une fermentation en levures indigènes et un élevage en cuve sans collage, ni filtrage, le raisin développe une palette aromatique légère et fraîche allant des agrumes aux zestes d'orange aux épices fines.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine