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IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Hauts de Carol's Terrasse d'Elise (Domaine de la) 2014 - Lot de 1 Bouteille
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IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Hauts de Carol's Terrasse d'Elise (Domaine de la)  2014 - Lot de 1 Bouteille

IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Hauts de Carol's Terrasse d'Elise (Domaine de la) 2014

Un 100% cinsault très pur et tout en délicatesse.

  • 32

Vendu

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Hauts de Carol's Terrasse d'Elise (Domaine de la) 2014

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault)
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Les Hauts de Carol's
  • Propriétaire : Terrasse d'Elise (Domaine de la)
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : -
  • Encepagement : 100% Cinsault
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 12
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Les Hauts de Carol's provient de vieilles vignes de cinsault (âgées de plus de 50 ans). Le vin est élevé en barriques durant 24 mois. Le nez se révèle élégant, aux arômes de fruits rouges (fraise, cerise) et aux notes mentholées et cacaotées. Le palais offre une grande pureté, une matière très soyeuse, des tanins fondus, du fruit et de la fraîcheur. Ce vin accompagne très bien les plats de viandes blanches ou rouges.

    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
16/20Bettane & Desseauve
18/20RVF
  • Température de service16°
  • Apogée : -

Commentaire(s) de dégustation
"Robe claire, immense finesse aromatique, rose fanée, orange sanguine, framboise... Cohérence de saveur enthousiasmante, qui fait écho à une forme gracile mais très sensuelle. Nous sommes sous le charme !"RVF

*Pour un envoi en France métropolitaine