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Saint-Chinian Antonyme 2017

  • Fruits noirs
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Le vin de copains du domaine, une petite bombe de fruits ultra gourmande et gouleyante. On en redemande ! Plus d'info

Cette cuvée est un vin de plaisir par excellence. Elle présente un nez croquant, avec des notes de fruits rouges et une jolie fraîcheur en bouche. Tous les ingrédients sont réunis pour en faire un vin à partager entre amis ! Mourvèdre et cinsault composent cette cuvée à part égale et sont vinifiés et élevés en cuve inox.

Saint-Chinian Antonyme se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâtés et terrines, Côtelettes dagneau grillées, Blanquette de veau à lancienne.

Apogée : A boire

Présentation du lot
Saint-Chinian Antonyme

La cuvée

Cette cuvée est un vin de plaisir par excellence. Elle présente un nez croquant, avec des notes de fruits rouges et une jolie fraîcheur en bouche. Tous les ingrédients sont réunis pour en faire un vin à partager entre amis ! Mourvèdre et cinsault composent cette cuvée à part égale et sont vinifiés et élevés en cuve inox.

Le domaine Canet-Valette

Situé à Saint-Chinian, le domaine Canet-Valette fut créé par Marc Valette en 1992. Le vignoble s'étend sur 20 hectares sur un terroir argilo-calcaire exposé Sud. Il est certifié depuis 1999 en agriculture biologique et pratique des élevages longs et soignés (trois ans pour la cuvée Maghani). Le domaine produit ainsi aussi bien de beaux vins de garde, authentiques au caractère affirmé, que des vins de copains juteux et gourmands. Sachez-le, le vigneron exploite le domaine familial dans la grande tradition languedocienne.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Saint-Chinian
  • Propriétaire : Canet-Valette (Domaine)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 12
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Mourvèdre, Cinsault
Saint-Chinian Antonyme
Saint-Chinian Antonyme

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