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IGP Terre Siciliane Azienda Agricola Arianna Occhipinti SP68  2015 - Lot de 1 Bouteille

IGP Terre Siciliane Azienda Agricola Arianna Occhipinti SP68 2015

Un blanc sec très parfumé, ample et profond, tout en offrant une belle fraîcheur.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : IGP Terre Siciliane Azienda Agricola Arianna Occhipinti SP68 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale, 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie, Sicile
  • Appellation / Vin : IGP Terre Siciliane
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : SP68
  • Propriétaire : -
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Producteur : 1 bouteilles
  • Encepagement : 50% albanello, 50% zibibbo 
  • Apogée : -
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 2.3
  • Production : 1 bouteilles
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Issu de jeunes vignes d'une parcelle d'un peu plus de deux hectares, la cuvée SP68 tire son nom de la route qui borde les vignes. La fermentation et la macération se font en cuve d'acier, tout comme l'élevage de six mois. Il n'y a ni clarification ni filtration, Au nez, ce vin livre de beaux arômes d'agrumes (orange, pamplemousse), des notes d'amande et de fleurs d'oranger. La bouche se démarque par un équilibre parfait, une très belle tension et une aromatique complexe, notamment la finale, aux arômes de tabac blond et de pierre à fusil. Ce vin peut se boire dès à présent et pendant encore six à sept ans. Il peut se déguster seul, à l'apéritif, ou bien accompagner des plats de poissons ou de crustacés.

    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
16/20Jancis Robinson
  • Température de service12°
  • Apogée : -

Commentaire(s) de dégustation
"60% Moscato d’Alessandria, 40% Albanello. Straw yellow. Iodine, lemon confit and Moscato nose. Savoury lemon and quince palate with fine chew. Rustic and fun. Walter Speller for Jancis Robinson)

*Pour un envoi en France métropolitaine