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Viré-Clessé Héritiers du Comte Lafon 2015

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Vif

Un vin du Mâconnais d'une rare élégance, parfait pour accompagner poissons et coquillages. Plus d'info

Le viré-clessé arbore une jolie robe jaune paille, plutôt claire. Le nez offre des arômes de fruits exotiques et de fleurs. La bouche se montre gourmande, avec des arômes de fruits de la passion, équilibrée entre la rondeur et l'acidité minérale ; elle se termine sur une jolie finale pleine de fraîcheur.

Viré-Clessé Héritiers du Comte Lafon se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de poireaux au saumon, Côte de veau à la crème, chèvre au miel.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Viré-Clessé Héritiers du Comte Lafon

    La cuvée

    Le viré-clessé arbore une jolie robe jaune paille, plutôt claire. Le nez offre des arômes de fruits exotiques et de fleurs. La bouche se montre gourmande, avec des arômes de fruits de la passion, équilibrée entre la rondeur et l'acidité minérale ; elle se termine sur une jolie finale pleine de fraîcheur.

    Le domaine Héritiers du Comte Lafon

    Le domaine des Héritiers du Comte Lafon, dans le Mâconnais, a été créé en 1999 par Dominique Lafon (du Domaine des Comtes Lafon à Meursault). Il s'est affirmé comme une belle référence de l'appellation avec notamment des vins blancs de très haut niveau. Les vignes sont désormais conduites selon les principes de l'agriculture bio et biodynamique. Depuis, 2006, il est entre les mains de Caroline Gon qui veille attentivement sur les 26 hectares dont elle dispose, signant des vins à la qualité constante, voire croissante, toujours recherchés pour leurs beaux équilibres. Effectivement, l'équipe iDealwine demeure toujours charmée par la belle maturité du fruit, la minéralité typique des terroirs calcaires dont les vins sourdent, un élevage bien intégré et, surtout, un excellent potentiel de garde.

    Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Héritiers du Comte Lafon

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Viré-Clessé
    • Propriétaire : Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 21
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Chardonnay
    Viré-Clessé Héritiers du Comte Lafon
    Viré-Clessé Héritiers du Comte Lafon

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