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Saumur Insolite Roches Neuves (Domaine des)  2017 - Lot de 1 Bouteille

Saumur Insolite Roches Neuves (Domaine des) 2017

Belle expression du chenin, cette cuvée très aromatique au nez dévoile en bouche une fraîcheur discrète et une belle densité.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Saumur Insolite Roches Neuves (Domaine des) 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Saumur
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Insolite
  • Propriétaire : Roches Neuves (Domaine des)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Producteur : -
  • Encepagement : 100% chenin
  • Apogée : -
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La cuvée Insolite propose une très belle expression du chenin. Elle est produite sur des sols caillouteux, mêlés d'argiles et de limons à silex. Le vin fermente en barriques de 400 litres et en fûts bourguignons, ce qui lui apporte une grande densité et une énergie superbe. Ce vin se démarque par ses arômes fruités (poire, pêche, agrumes) et floraux (verveine, tilleul), sa bouche droite, fraîche, livrant de beaux amers, de la densité et une finale nette et riche.

    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service11°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine