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ENCHERE
Cuvée 736 Jacquesson   - Lot de 4 Bouteilles

Cuvée 736 Jacquesson

Issu du millésime 2008, ce champagne racé se démarque par son nez floral et ses notes de fruits blancs d"une belle finesse. Il tient son élégance de sa remarquable tension, de son intensité aromatique et de sa superbe finale saline.

Nos spécialistes expertisent tous les vins vendus et contrôlent les conditions de conservation

iDealwine est le leader français des ventes aux enchères de vin

Description du lot : Cuvée 736 Jacquesson

Caractéristiques du lot

  • Quantité 4 Bouteilles
  • Niveau :4 Normal
  • Etiquette : 4 Etiq très lég marquée
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Cuvée 736
  • Propriétaire : Jacquesson
  • Millesime : -
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Producteur : -
  • Encepagement : 53% Chardonnay, 29% Pinot noir et 18% Pinot meunier
  • Apogée : -
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de curiosité
  • Les champagnes Jacquesson sont une référence historique et l'une des maisons les plus réputées pour les amateurs. Fondée à Dizy en 1798 par Claude Jacquesson, ces champagnes furent dès leur création considérés comme les favoris de l’empereur (Napoléon 1er). C'est cette maison qui déposa le brevet du muselet en 1844 et qui participa à la création de la maison Krug. Plusieurs propriétaires se succédèrent à la tête de la maison jusqu'en 1974 où elle est acquise par la famille Chiquet. Aujourd'hui, les fils de Jean Chiquet, Laurent et Jean-Hervé, dirigent la maison avec brio. Le vignoble est réparti sur une trentaine d'hectares à Avize, Aÿ, Dizy et Hautvillers, que la maison complète avec quelques approvisionnements réguliers et sélectifs. Les champagnes Jacquesson affirment leur forte personnalité (surtout les cuvées parcellaires) et se caractérisent par leur faible dosage, leur intensité et leur race. Cette maison est devenue progressivement le porte-drapeau du champagne de connaisseurs, traduisant avec une incroyable fidélité le potentiel des terroirs qu'elle illustre, limitant les dosages au strict minimum, faisant vieillir ses cuvées le temps qu'il faut avant de les proposer à la vente. Les vins (vinifiés en grande partie sous bois et dosés en Extra-Brut ) possèdent ainsi toujours un caractère affirmé qui peut parfois surprendre. Depuis la reprise de la maison, la production a considérablement diminué, Jacquesson préférant se concentrer sur son vignoble de 28 hectares et des achats de raisins sélectionné avec le plus grand soin. Elle nomme chaque année son BSA d'un numéro 738, 739 etc. Une façon pour la maison d'assumer le style de chaque millésime et d'inciter l'amateur à faire vieillir ses vins. Toutes les cuvées de Jacquesson vieillissent en effet merveilleusement, avec ou sans dégorgement tardif. Cette sublime maison est l'un de nos gros coups de coeur en Champagne.
    La 736 est basée sur le millésime 2008. Robe d'un beau jaune paille assez clair. Nez délicat, très floral, d'une grande élégance et d'une belle finesse. Touches de fruits blancs délicates. De la vinosité en bouche mais quelle finesse ! De jolies notes de fruits mûrs et délicates, quelques touches grillées, un équilibre quasi parfait, à la fois serein et dynamique
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
90-92/100Wine Advocate (Parker/Martin)
91/100Wine Spectator
17,5/20Bettane & Desseauve
16/20RVF
  • Température de service11°
  • Apogée : A boire
*Pour un envoi en France métropolitaine