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Côtes du Rhône Le Claux La Roche Bussière (Domaine) 2007

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un Côtes du Rhône sur la finesse, avec un potentiel de garde de 4 à 6 ans. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
  • Propriétaire : La Roche Buissière (Domaine)
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Côtes du Rhône Le Claux La Roche Bussière (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Joue de boeuf aux épices, Lasagnes au confit de canard, Paupiettes de veau rôties aux gnocchis.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Côtes du Rhône Le Claux La Roche Bussière (Domaine)

    La cuvée

    Ce vin dense aux notes d'épices, de fruits noirs mûrs et de petites touches d'olives noires est composé à 90% de grenache et de 10% de syrah. Ses tanins sont soyeux, puissants et élégants. Il a fait l'objet de vinification sans soufre avec les levures indigènes, le vin a été élevé en barriques puis embouteillé sans collage ni filtration. Un côtes du rhône sur la finesse, avec un potentiel de garde de 4 à 6 ans

    Le domaine La Roche Buissière

    Pierre, Antoine et Laurence Joly dirige ce domaine situé au nord-est de Vaison-La-Romaine, commune qui fait se situe au carrefour de la Provence et des contreforts des Alpes. Tous les trois cultivent le grenache, la syrah, le cinsault et le mourvèdre au sein de leur 18 hectares en appellation Côtes du Rhône. Depuis 1980, celles-ci sont travaillées selon les principes de l'agriculture biologique. Elles bénéficient d'un terroir idéal : plantées en altitude (entre 300 et 450m), elles profitent de la fraîcheur des coteaux et du soleil de sud. Les sols sont composés d'argile, de calcaire, de marnes, de sables et de limons.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
    • Propriétaire : La Roche Buissière (Domaine)
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique et nature 
    • Superficie : 18
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Grenache, Syrah
    Côtes du Rhône Le Claux La Roche Bussière (Domaine)
    Côtes du Rhône Le Claux La Roche Bussière (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Côtes du Rhône Le Claux La Roche Bussière (Domaine) 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille