logo idealwine 2018
loader
Achat direct
Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin  1998 - Lot de 12 Bouteilles
Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin  1998 - Lot de 12 Bouteilles Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin  1998 - Lot de 12 Bouteilles Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin  1998 - Lot de 12 Bouteilles Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin  1998 - Lot de 12 Bouteilles Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin  1998 - Lot de 12 Bouteilles

Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin 1998

Second Vin du château Sociando Mallet, il se caractérise par sa droiture et son fruité mais aussi un côté assez corsé.

  • 277
  • Prix à l'unité : 23€08
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 28/10/19 et le 31/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Demoiselle de Sociando Mallet Second Vin 1998

Caractéristiques du lot

  • Quantité 12 Bouteilles
  • Niveau :11 Normal, 1 Base Goulot
  • Etiquette : 12 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Oui
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Haut Médoc
  • Classement : Second Vin
  • Propriétaire : Jean Gautreau
  • Millesime : 1998
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet franc, 5% Petit verdot
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Production : 145000 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Demoiselle de Sociando Mallet est le Second Vin de Château Sociando Mallet. La vinification se fait en cuves inox et l'élevage se fait pour un quart en barriques neuves pendant 11 mois, le reste en inox avant 7 mois d'homogénéisation en cuves. Vêtue d'une robe remarquablement sombre, La Demoiselle de Sociando présente de puissants arômes de framboise et de pain grillé. Concentrée et corsée dans sa jeunesse, elle gagne en richesse et souplesse avec l'âge.

    Château Sociando-Mallet tient son nom du propriétaire des lieux au 17ème siècle, Monsieur Sociando, un nom plus tard complété par une certaine Madame Mallet qui fit l'acquisition du domaine au 19ème siècle. Puis ce dernier passa de main en main jusqu'à son bienheureux rachat par Jean Gautreau en 1969. Dès lors, Château Sociando-Mallet ne cessa d'apporter, à chaque nouveau millésime, la preuve de son appartenance au cercle des meilleurs crus de l'appellation, bien qu'en marge d'un quelconque classement aujourd'hui : après avoir longtemps vu son vin figurer parmi l'élite des Crus Bourgeois du Médoc, le propriétaire refusa en 2003 de le faire entrer dans le champ de la révision du classement, estimant, probablement à juste titre, qu'il méritait plutôt le rang de Cru Classé. Un terroir de graves exceptionnel - comme en témoigne le nom du lieu-dit d'origine « Terres Nobles » -, des vendanges et une tri sévère réalisées à la main, des cuvaisons longues en fûts de chêne neuf… tout semble en effet indiquer que l'on a affaire à un grand, et la dégustation le confirme… * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
88/100Wine Spectator
17,5/20Jancis Robinson
85/100J.-M. Quarin
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire
*Pour un envoi en France métropolitaine