E-Caviste

Clos de Sarpe Grand Cru Classé 2017

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Ce cru puissant et structuré dénote par son palais ample et généreux. Au nez, il développe des notes de fruits rouges, de grillé et de torréfaction. La finale est persistante et d’une grande générosité. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq tachée, 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég déchirée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Famille Beyney
  • En savoir plus...

Clos de Sarpe Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filet de boeuf, Magret de canard rôti, Gigot de sept heures.

Apogée : 2021-2038

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Clos de Sarpe Grand Cru Classé

    La cuvée

    A base de 85% merlot et de 15 % de cabernet franc, ce vin est vinifié avec pour objectif d'obtenir une matière concentrée et charpentée, apte à une longue garde.

    Le domaine Clos de Sarpe

    Ancienne propriété du Baron du Foussat de Bogeron, le Château Clos de Sarpe fut achetée par Jean Beyney en 1923 puis reprise par son fils Yvan en 1950. Cette propriété familiale est dirigée actuellement par Jean-Guy Beyney.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Base Goulot
    • Etiquette : 1 Etiq tachée, 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég déchirée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Classement : Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Famille Beyney
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : 2021-2038
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 3.68
    • Production : 11000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc
    Clos de Sarpe Grand Cru Classé
    Clos de Sarpe Grand Cru Classé

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler