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Les Pagodes de Cos Second Vin  2011 - Lot de 2 Bouteilles

Les Pagodes de Cos Second Vin 2011

  • 84
  • Prix à l'unité : 42
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 28/08/19 et le 31/08/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Les Pagodes de Cos Second Vin 2011

Caractéristiques du lot

  • Quantité 2 Bouteilles
  • Niveau :2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
  • Classement : Second Vin
  • Propriétaire : Michel Reybier
  • Millesime : 2011
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 64
  • Production : 100000 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Second vin du prestigieux Cos d'Estournel, ce vin est issu des plus jeunes vignes de la propriété. Auparavant, cette production était destinée au Château de Marbuzet. Depuis 1994, un véritable deuxième vin est issu dans chais de Cos. Les jeunes vignes, de 5 à 20 ans, suivent le même entretien que celles qui sont plus agées. Puissant, fortement aromatique, charmeur et d'une grande longueur en bouche "Les Pagodes de Cos" est un vin d'une grande élégance prêt à boire après deux à trois de vieillissement ce qui permet d'attendre patiemment le grand vin.

    Le Château de Cos d'Estournel a été édifié au début du XIXe siècle par Louis-Gaspard d'Estournel. Surnommé "le Maharadjah de Saint-Estèphe" pour son amour des voyages, notamment aux Indes, il fit construire des pagodes exotiques au-dessus de ses chais, en hommage à ses conquêtes lointaines. Très vite, le vin du domaine se hisse à la hauteur des plus beaux crus de Bordeaux, s'exporte jusqu'aux Indes et accède au rang de 2ème Grand Cru Classé en 1855. Aujourd'hui, le prestigieux vignoble appartient à Michel Reybier et s'étend sur 67 hectares. Encadré par la Gironde à l'Est et l'Océan Atlantique à l'Ouest, il bénéficie d'un micro-climat agissant comme un régulateur de températures. En vieux gascon, « Cos » signifie « colline de cailloux », un nom justifié par la particularité géologique du terroir : des graves du Quaternaire se sont amoncelées, formant ainsi une colline d'une vingtaine de mètres de hauteur au sommet de laquelle le château domine superbement le fleuve. Seuls les raisins provenant des vignes de plus de 20 ans entrent dans le vin de Cos d'Estournel, le reste de la récolte étant destiné au Second Vin. Pratiquant un travail essentiellement manuel, le domaine a recours au bois de chêne neuf pour l'élevage, de quoi mettre subtilement en valeur les arômes par un juste boisé. Enfin, une ultime sélection limite la production entre 200 000 et 380 000 bouteilles. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
88/100Wine Advocate (Parker/Martin)
88/100Wine Spectator
15,5/20Jancis Robinson
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire
*Pour un envoi en France métropolitaine
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