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Château Fonplegade Grand Cru Classé 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un beau saint-émilion de garde, aux tanins nombreux mais soyeux et offrant des notes d'élevages épicées et vanillées. Plus d'info

Ce vin très typique, à la couleur intense et aux tannins savoureux, est puissant et aromatique. Il dévoile des notes de petits fruits rouges frais, d'épices et d'humus. C'est un vin qui s'améliore avec les années.

Château Fonplegade Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de marcassin, Poulet à la bretonne, Côte de boeuf Grillée.

Apogée : 2022-2050

  • Note du millésime : 18/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "very savory nose of smoked meats, tapenade, sautéed herbs and beef drippings over a core of plum preserves, chocolate-covered cherries and cedar chest plus wafts of violets and cigars. Medium to full-bodied, the palate possesses both intensity and elegance, with the black fruit layers superbly framed by firm, fine-grained tannins and wonderful freshness, finishing long and mineral laced.", Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate, Novembre 2018

    Présentation du lot
    Château Fonplegade Grand Cru Classé

    La cuvée

    Ce vin très typique, à la couleur intense et aux tannins savoureux, est puissant et aromatique. Il dévoile des notes de petits fruits rouges frais, d'épices et d'humus. C'est un vin qui s'améliore avec les années.

    Le domaine Château Fonplegade

    Déjà présent lors à l'époque gallo-romaine (Fonplégade vient du latin "Fontaine Plaine"), le vignoble est implanté sur un sol argilo-calcaire. Le château Fonplegade a récemment été racheté à la famille Moueix par Stephen Adams et son épouse Denise, un couple américain souhaitant investir à Saint-Emilion.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Classement : Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Denise et Stephen Adams
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : 2022-2050
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 18
    • Production : 80000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
    Château Fonplegade Grand Cru Classé
    Château Fonplegade Grand Cru Classé

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