logo idealwine 2018
loader
Achat direct
Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé  1986 - Lot de 6 Bouteilles
Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé  1986 - Lot de 6 Bouteilles Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé  1986 - Lot de 6 Bouteilles Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé  1986 - Lot de 6 Bouteilles

Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé 1986

Ce pauillac est indéniablement l'un des bordeaux qui a le plus progressé ces dernières années ... Jusqu'à occuper aujourd'hui un statut complètement à part dans l'appellation ! Un très grand vin assurément et l'un de nos plus gros coups de coeur dans le Bordelais.

  • Couleur : Rouge
  • Quantité 6 Bouteilles
  • Niveau : 5 Base Goulot, 1 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq marquée, 6 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • Viticulture : Biodynamique
  • TVA récupérable : Non
  • Pays / Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Propriétaire : Famille Guy Tesseron
  • Domaine : Château Pontet-Canet
Voir plus

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé 1986

Caractéristiques du lot

  • Quantité 6 Bouteilles
  • Niveau :5 Base Goulot, 1 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq marquée, 6 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12.50 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pauillac
  • Classement : 5ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Famille Guy Tesseron
  • Millesime : 1986
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 81
  • Production : 250000 bouteilles
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Les vins de Château Pontet Canet, certifiés en biodynamie depuis 2010, conservent les caractéristiques des grands pauillacs : de la concentration, et des arômes complexes de cèdre et de fruits noirs. Avec le temps, nous remarquons qu'ils ont gagné en fraicheur et en équilibre. Nous percevons donc des notes de fruits rouges et de griotte. La bouche est sublime, d'une race à part, avec un soyeux presque bourguignon. Un vin sublime.

    Le Château Pontet-Canet n'a connu, depuis sa constitution au début du XVIIème siècle, que trois familles de propriétaires. Le domaine fut en effet constitué par Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc. Quelques années plus tard, ses descendants agrandissent le vignoble avec des parcelles issues du Lieu-dit Canet. Classée en 1855, la propriété est rachetée en 1865 par Hermann Cruse, fameux négociant bordelais, qui en fait la promotion dans le monde entier. La propriété appartient depuis 1975 à la famille Tesseron. Guy Tesseron a procédé à une modernisation importante des équipements, mais aussi des techniques de vinification. Ce sont aujourd'hui ses fils Alfred et Gérard Tesseron qui gèrent le domaine avec Jean-Michel Comme, le régisseur. Au coeur de Pauillac, les 80 hectares du vignoble, voisin de Mouton Rothschild, sont implantés sur une croupe de graves garonnaises et de sable. C'est une révolution que vont initier Alfred Tesseron et Jean-Michel Comme au milieu des années 2000 en convertissant le premier cru classé du Médoc à la biodynamie. Ce duo est parvenu à hisser ce cinquième cru classé au niveau des plus grands vins de Bordeaux. A tel point que 10 après, Pontet-Canet puisse faire des émules. Pour l'élevage également, rien n'est laissé au hasard. Les équipes du domaine ne cessent d'innover pour créer les plus grands vins. L'élevage dure entre 16 et 20 mois en fûts de chêne en fûts de chêne renouvelés au deux tiers environ chaque année et, depuis 2012, en amphores (pour 1/3). La forme de ces dernières a été conçue au château pour un équilibre entre gras et tensions dans les vins. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
89+/100Wine Advocate (Parker/Martin)
89/100Wine Spectator
87/100J.-M. Quarin
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire

Commentaire(s) de dégustation
Rubis foncé de robe, avec un bouquet intense de doux chêne et de cassis aux notes de cèdre, le 1986 de Pontet-Canet manifeste en bouche une richesse et une profondeur d'excellent aloi. (...) Source : Robert Parker (4/90)

*Pour un envoi en France métropolitaine