Château Canon Pécresse (CBO à partir de 12 bts) 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Château Canon Pécresse (CBO à partir de 12 bts) 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Intensité
  • Soyeux

Une superbe référence de la rive droite de Bordeaux, un vin fin et élégant, ne manquant pas de structure. Plus d'info

Cette cuvée est élevée en cuves en béton et en barriques, afin de ne pas trop marquer le vin. En ressort un vin aux arômes intenses de fruits rouges et aux notes poivrées. En bouche, c'est parfaitement équilibré, il y a de la fraîcheur, beaucoup d'élégance et des tanins racés et soyeux.

Château Canon Pécresse (CBO à partir de 12 bts) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de gibier, Lapin chasseur, Côtes d'agneau grillées aux aubergines et courgettes aux amandes.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Château Canon Pécresse (CBO à partir de 12 bts)

    La cuvée

    Cette cuvée est élevée en cuves en béton et en barriques, afin de ne pas trop marquer le vin. En ressort un vin aux arômes intenses de fruits rouges et aux notes poivrées. En bouche, c'est parfaitement équilibré, il y a de la fraîcheur, beaucoup d'élégance et des tanins racés et soyeux.

    Le domaine Château Canon Pécresse

    Situé sur la commune de Saint-Michel de Fronsac (AOC Canon-Fronsac), le château Canon Pécresse fut racheté par Jean-Marie Pécresse en 1947. Jusque dans les années 50 et 60, la famille possédait également les prestigieux châteaux Trotanoy à Pomerol, Grand Corbin à Saint Emilion et Villegeorge et Duplessis en Médoc. Depuis 2003, c'est le journaliste des Echos Jean-Francis Pécresse qui dirige le domaine. C'est un petit vignoble de quatre hectares, sur un terroir en relief, mitoyen de Saint-Emilion. Ce domaine est aujourd'hui l'un des meilleurs représentants de l'appellation, mais également un bel ambassadeur du renouveau de la rive droite bordelaise où commencent également à briller les appellations "satellites" de Saint-Emilion et Pomerol, avec généralement, d'excellents rapports qualité-prix comme c'est le cas ici. Les vins de ce domaine sont appréciés pour leur fraîcheur, leur fruité et leurs tanins soyeux.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Canon-Fronsac
    • Propriétaire : Canon Pécresse
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 90% Merlot, 10% Cabernet franc
    Château Canon Pécresse (CBO à partir de 12 bts)
    Château Canon Pécresse (CBO à partir de 12 bts)

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