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Clos du Jaugueyron 2014

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • Nature
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un haut-médoc biologique, nature à prix tout doux... Cela ne se refuse pas ! Plus d'info

Les vins du Clos du Jaugueyron font l'objet d'un élevage durant 12 à 18 mois en barriques, dont un tiers sont neuves. Les vins, toujours bien équilibrés et harmonieux, se montrent d'une belle régularité de millésime en millésime. Le fruité est présent (fruits rouges et noirs), et le vin se caractérise par une belle rondeur des tanins et beaucoup de finesse.

Clos du Jaugueyron se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chaud-froid de volaille, Tournedos braisé, Filet de boeuf truffé.

Apogée : A boire jusqu'en 2030

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Clos du Jaugueyron

    La cuvée

    Les vins du Clos du Jaugueyron font l'objet d'un élevage durant 12 à 18 mois en barriques, dont un tiers sont neuves. Les vins, toujours bien équilibrés et harmonieux, se montrent d'une belle régularité de millésime en millésime. Le fruité est présent (fruits rouges et noirs), et le vin se caractérise par une belle rondeur des tanins et beaucoup de finesse.

    Le domaine Clos du Jaugueyron

    Le Clos du Jaugueyron, qui appartient à Michel Théron depuis 1993, est un petit vignoble à cheval sur les appellations Margaux et Haut-Médoc. En conversion bio depuis 2009, il utilise au maximum les techniques naturelles, notamment des traitements à base de souffre-cuivre et de plantes (ronce). Un domaine à suivre.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Haut Médoc
    • Propriétaire : Michel Théron
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2030
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique et nature 
    • Superficie : 3.55
    • Production : 16800 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
    Clos du Jaugueyron
    Clos du Jaugueyron

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