Château de Francs - Les Cerisiers 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Château de Francs - Les Cerisiers 2015

     
  • Fruits rouges
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  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un superbe rapport prix-plaisir du Bordelais, offrant une structure tannique, dense et un léger boisé. Un vin pour les amateurs de bordeaux traditionnels, à réserver pour accompagner une viande rouge. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Côtes de Bordeaux
  • Propriétaire : Château de Francs
  • En savoir plus...

Château de Francs - Les Cerisiers se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de boeuf à l échalotte, Rôti de veau, Garbure.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Château de Francs - Les Cerisiers

    La cuvée

    La cuvée Les Cerisiers arbore une robe presque noire. Son nez est épicé et fruité (fruits rouges). La bouche montre une belle densité, une trame tannique serrée et une longueur appréciable.

    Le domaine Château de Francs - Les Cerisiers

    Le Château de Francs est la propriété depuis 1986 d'Hubert de Boüard (propriétaire du château Angélus, un grand cru classé de Saint-Emilion) et de Dominique Hebrard (ex-copropriétaire du château Cheval Blanc). Ce château féodal classé monument historique est situé en appellation Francs Côtes de Bordeaux (Libournais), se situe à une vingtaine de kilomètres de Saint-Emilion et s'étend sur 37 hectares.
    Les vignes sont plantées à 90% en merlot, 5% en cabernet franc et 5% en cabernet sauvignon pour les rouges. De son côté, le sauvignon blanc est le seul cépage blanc cultivé. Les vendanges sont à la fois manuelles et mécaniques. Les vignes ont en moyenne 35 ans d’âge. La production avoisine les 230 000 bouteilles annuelles avec, vous l’imaginez, une majorité de vin rouge. En effet, 0,5 hectares seulement sont dédiés au blanc. Le domaine produit des vins élégants à la texture soyeuse. Délicieux dans sa jeunesse, le vin rouge est à déguster dans les 3 à 5 ans. La cuvée emblématique Les Cerisiers peut, quant à elle, se conserver un peu plus. Elle est en effet marquée par un bel élevage qui la dote d’une longueur intéressante.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Côtes de Bordeaux
    • Propriétaire : Château de Francs
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 37
    • Production : 230000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
    Château de Francs - Les Cerisiers
    Château de Francs - Les Cerisiers

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