E-Caviste

Château Bel Air Ouÿ 2013

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

C'est un saint-émilion grand cru qui a notamment séduit le critique Bernard Burtschy pour son côté soyeux et son ampleur en bouche. Il est issu d'une vinification parcellaire et d'un élevage en barriques.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion
  • En savoir plus...

Château Bel Air Ouÿ se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Veau Orloff, Noix de veau braisée, Cailles grillés.

Apogée : A boire jusqu'en 2022

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Château Bel Air Ouÿ

    La cuvée

    Ce vin présente des notes de fruits rouges et noirs, il se montre ample, avec une remarquable longueur en bouche.

    Le domaine Château Bel Air Ouÿ

    Le Château Bel Air Ouÿ appartient à Jean- Luc Thunevin depuis 1999, il est exploité par son épouse Murielle Andraud avec toute l'attention et le savoir-faire dont la famille fait déjà preuve au Château Valandraud. Situé dans la commune de Saint-Etienne de Lisse, sur un terroir argilo-calcaire, les vignes sont vendangées manuellement avec un double tri et un élévage en barriques neuves. Le vignoble de 6,5 hectares est constitué à 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc, 5% de Cabernet Sauvignon et 5% de Malbec.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : -
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2022
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 6.5
    • Production : 30000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
    Château Bel Air Ouÿ
    Château Bel Air Ouÿ

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