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Château Boyd Cantenac 3ème Grand Cru Classé 2000

     
  • Fruits noirs
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  • Vin de gastronomie
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  • Icône
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un médoc tout simplement délicieux, produit tout en finesse, dans le style des grands vins de l'apellation Margaux. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Margaux
  • Classement : 3ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : GFA du Château Boyd Cantenac
  • En savoir plus...

Château Boyd Cantenac 3ème Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de boeuf aux cèpes, Pigeonneau rôti, Carré d agneau aux herbes.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 18/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "Ce vin d'un rubis-pourpre opaque, dont le bouquet modérément intense mêle des senteurs de sous-bois et de cassis à des notes de terre et de boisé, est étayé par des tannins assez abondants, mais doux et profonds. L'ensemble moyennement corsé, est étoffé et manifestement apte à la longue garde." Source : R. Parker (03/02)

    Présentation du lot
    Château Boyd Cantenac 3ème Grand Cru Classé

    La cuvée

    Le vin de Boyd-Cantenac doit sa noblesse et la subtile finesse de son bouquet, qui le font tant apprécier des amateurs des vins de Margaux. Le vin reste environ deux ans en barriques de chêne et en cuves avant d'être mis en bouteilles. Il est destiné à vieillir de longues années avant d'être bu.

    Le domaine Château Boyd-Cantenac

    Depuis 1932, Boyd-Cantenac appartient à la famille Guillemet qui se consacre entièrement à la mise en valeur de ce domaine, ainsi qu'à celui du château Pouget, dont elle est également propriétaire. Son vignoble s'étend sur un sol sablo-graveleux, à très forte proportion de graves. La production moyenne de ces 20 dernières années est de 40 hectolitres à l'hectare. Au maintien de cette faible production, à la vocation viticole du sol, au choix des cépages qui composent son vignoble, tout a été pensé à la réalisation d'un grand vin.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Base Goulot
    • Etiquette : 1 Etiq marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Margaux
    • Classement : 3ème Grand Cru Classé
    • Propriétaire : GFA du Château Boyd Cantenac
    • Millesime : 2000
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 17
    • Production : 70000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 8% Petit verdot, 4% Cabernet franc
    Château Boyd Cantenac 3ème Grand Cru Classé
    Château Boyd Cantenac 3ème Grand Cru Classé

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