E-Caviste

Château Haut-Gardère 1997

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

L'empreinte même de Pessac-Léognan. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Base Goulot
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
  • Propriétaire : SA du Château de Fieuzal
  • En savoir plus...

Château Haut-Gardère se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côtelettes d agneau grillées, Tournedos rossini, Dinde aux marrons.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 13/20
  • Présentation du lot
    Château Haut-Gardère

    La cuvée

    Ses vins rouges sont très marqués par le terroir de Pessac-Léognan. Ils présentent un caractère fumé, équilibré et rond. Ce vin mérite plusieurs années de vieillissement pour s'épanouir. Une propriété en constante progression, de plus en plus recherchée par les amateurs.

    Le domaine Château Haut-Gardère

    L'histoire de Haut-Gardère est intimement liée à celle de Fieuzal. La famille Fieuzal qui possédait au XVIème siècle un vaste domaine sur le lieux-dit Gardère laissa son nom au château. Lors du démembrement de la propriété, le château Haut-Gardère fut créé. C'est en 1995 que les propriétaires de Fieuzal rachetèrent Haut-Gardère pour recréer le domaine d'origine. Le domaine Haut-Gardère possédait 20 hectares en rouge et 5 en blanc en appellation Pessac-Léognan.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Base Goulot
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
    • Propriétaire : SA du Château de Fieuzal
    • Millesime : 1997
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 20
    • Production : 65000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler