E-Caviste

Marquis de Mons 2005

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Ce second vin du château margalais La Tour de Mons vous séduira par sa bouche fraîche et voluptueuse. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps lég griffée, 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Margaux
  • Propriétaire : SCEA la Tour de Mons
  • En savoir plus...

Marquis de Mons se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cailles grillées ou rôties, Gratins de champignons, Dinde aux marrons.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Marquis de Mons

    La cuvée

    Marquis de Mons est le second vin du château margalais La Tour de Mons. Merlot (en majorité), cabernet-sauvignon et petit-verdot ont été assemblés après des vendanges manuelles et un tri sévère. La vinification parcellaires est effectuée en cuve inox thermorégulée. Enfin, le vin est élevé 12 mois en barrique de chêne. Si Marquis de Mons est déjà charmeur dans sa jeunesse, il se garde aisément une dizaine d'années. Son nez gourmand est marqué par des notes fruitées que l'on retrouve en bouche. Celle-ci est généreuse, opulente. Les tanins sont fins et accompagnent parfaitement des viandes en sauces.

    Le domaine Marquis de Mons

    Le château La Tour de Mons constitue l'un des plus beaux domaines du Médoc. Certains de ses vins (1949 ou 1953) figurent parmi les plus grandes réussites du Bordelais. Ses vignes particulièrement bien exposées sur de belles croupes graveleuses donnent un vin généreux, doté d'un fin bouquet, caractéristique des Margaux. De nombreuses améliorations ont été entreprises par les actuels propriétaires. Ces derniers, en lui prodiguant des soins dignes d'un cru classé, ont rendu ce cru encore plus estimé qu'il ne l'était.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Caps lég griffée, 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Margaux
    • Propriétaire : SCEA la Tour de Mons
    • Millesime : 2005
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
    Marquis de Mons
    Marquis de Mons

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