E-Caviste

Château Moulin 2011

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un vin charpenté et racé avec de beaux arômes de fruits noirs pour sublimer vos plats de viandes rouges grillées ou braisées.  Plus d'info

Issu en totalité du cépage merlot, ce vin à la robe éclatante et aux reflets ambrés développe des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de vanille. Le boisé très présent dans sa jeunesse travaille avec des tanins fermes. Avec quelques années de garde, ce flacon devrait trouver un bel équilibre entre puissance tannique, beauté aromatique et structure boisée.

Château Moulin se sert à une température de 17°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cuissot de chevreuil, Pintade aux marrons, Côte de bœuf au feu de bois.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Château Moulin

    La cuvée

    Issu en totalité du cépage merlot, ce vin à la robe éclatante et aux reflets ambrés développe des arômes de fruits noirs, de clou de girofle et de vanille. Le boisé très présent dans sa jeunesse travaille avec des tanins fermes. Avec quelques années de garde, ce flacon devrait trouver un bel équilibre entre puissance tannique, beauté aromatique et structure boisée.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Fronsac
    • Propriétaire : Bénédicte et Grégoire Hubau
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 17°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot
    Château Moulin
    Château Moulin

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