Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé 1986 - Lot de 1 Bouteille

Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé 1986

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég décollée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Thibaut et Magali Decoster
  • En savoir plus...

Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de marcassin, Noix de veau braisée, Lapin en gibelotte.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 18/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    LE Clos des Jacobins pourrait mériter le surnom de " Figeac du pauvre". Son bouquet de bois de cèdre, d'herbe fraîche et de cassis est en effet fréquemment confondu avec celui de ce cru dans les dégustations à l'aveugle. Le 1986, bien musclé et alcoolique, déploie une finale aux abondants tannins ronds. Source: Robert Parker (3/90)

    Présentation du lot
    Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé

    La cuvée

    Gras, charmeur et moyennement tannique, ce vin représente un modèle de complexité. A la dégustation il se révèle souvent coloré, riche, rond et crémeux. D'une très grande régularité, il dispose d'un potentiel de garde d'une quinzaine d'années. Le Clos de Jacobins a retrouvé en 2012 son rang de grand cru classé de Saint-Emilion.

    Le domaine Château Clos des Jacobins

    Le Clos des Jacobins, grand cru Classé de Saint-Emilion, ainsi que le Château de la Commanderie, Saint-Emilion grand cru ont été achetés en 2004 par Thibaut et Magali Decoster. Suivant l'avis avisé de Hubert de Boüard (Château Angélus), les deux vignobles ont été entièrement restructurés et rajeunis. Le vignoble du Clos des Jacobins s'étend d'un seul tenant autour des chais. Situées en pied de côte, les vignes bénéficient de l'érosion du plateau qui mêle des éboulis calcaires à l'argile.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Base Goulot
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég décollée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Classement : Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Thibaut et Magali Decoster
    • Millesime : 1986
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 8
    • Production : 55000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot (80%), Cabernet franc (18%), cabernet-sauvignon (2%)
    Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé
    Château Clos des Jacobins Grand Cru Classé

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