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Château Latour 1er Grand Cru Classé  1991 - Lot de 2 Bouteilles
Château Latour 1er Grand Cru Classé  1991 - Lot de 2 Bouteilles Château Latour 1er Grand Cru Classé  1991 - Lot de 2 Bouteilles

Château Latour 1er Grand Cru Classé 1991

L'un des vins qui ont contribué à construire la légende de Bordeaux, d'une profondeur et d'une concentration rares, tout en gardant une élégance exceptionnelle en un équilibre parfait.

  • 680
  • Prix à l'unité : 340
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 23/07/19 et le 26/07/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château Latour 1er Grand Cru Classé 1991

Caractéristiques du lot

  • Quantité 2 Bouteilles
  • Niveau :2 Normal
  • Etiquette : 2 Caps lég corrodée, 2 Etiq marquée, 2 Etiq abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pauillac
  • Classement : 1er Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Artemis
  • Millesime : 1991
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet franc, 1% Petit verdot
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 65
  • Production : 175000 bouteilles
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le vin de Latour est un exemple de régularité quelle que soit la qualité du millésime. Ferme, tannique et concentré dans sa jeunesse, il nécessite un long vieillissement pour révéler toute sa profondeur, sa puissance et sa richesse extraordinaire. A parfaite maturité, le vin se distingue par un incroyable bouquet de cassis, de noisette et de cuir. Un vin monumental.

    Créé vers 1680, le vignoble de château Latour est l'un des plus anciens du Médoc. Au coeur du domaine, la parcelle principale, nommée "l'Enclos", est constituée de 47 hectares de vieilles vignes qui sont précieusement entretenues, car seules capables de donner naissance au "Grand Vin". Les 18 hectares de parcelles extérieures, les pieds de vigne de moins de 10 ans et les cuvées éventuellement déclassées produisent le deuxième vin du domaine, "Les Forts de Latour". Pour en savoir plus, consultez le site du Château Latour * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
89/100Wine Advocate (Parker/Martin)
91/100Wine Spectator
15/20Jancis Robinson
17/20RVF
89/100J.-M. Quarin
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire

Commentaire(s) de dégustation
Cette année-là, suite à une sélection sévère, seulesment 11500 caisses caisses de grand vin ont été produites. Celui-ci arbore une robe dense de couleur rubis foncé et présente un nez réticent, mais prometteur, de cerise noire, de cassis, de minéral, de noix grillée, d'épices et d'herbes subtiles. (...) Source : Robert Parker (1/94)

*Pour un envoi en France métropolitaine

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