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Château du Domaine de l'Église 2015

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 14% 
  • 3L
  • Intensité
  • Classique

Ce pomerol, élégant et fruité, dévoie un palais délicatement velouté. Ses tannins concentrés et fermés invoquent à une garde d’une dizaine année.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Double-magnum
  • Niveau : 1 Legerement bas
  • Etiquette : 1 Caps cire lég abimée, 1 Traces ancienne coulures, 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pomerol
  • Propriétaire : Familles Castéja et Preben-Hansen
  • En savoir plus...

Château du Domaine de l'Église se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chapon à la broche, Filet de boeuf rôti, Tournedos Périgourdine.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Château du Domaine de l'Église

    La cuvée

    Le Château du Domaine de l'Eglise produit un superbe pomerol classique caractérisé par une parfaite élégance et une excellent fruité. Porté par le merlot, la bouche présente ce velouté digne des meilleurs représentants de l'appellation. Concentré et fermé dans sa jeunesse, il nécessite 10 à 20 ans de garde pour se livrer pleinement.

    Le domaine Château du Domaine de l'Église

    Le Château du Domaine de l'Eglise est le plus vieux domaine de Pomerol. Il appartient à la famille Castéja (Batailley et Trotte-Vieille). Sur les 7 hectares que compte le domaine, 95% sont plantés en merlot (le reste en cabernet franc). Il s'agit d'un cru discret mais très recherché des amateurs.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Double-magnum
    • Niveau : 1 Legerement bas
    • Etiquette : 1 Caps cire lég abimée, 1 Traces ancienne coulures, 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée
    • Provenance : -
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pomerol
    • Propriétaire : Familles Castéja et Preben-Hansen
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 7
    • Production : 30000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc
    Château du Domaine de l'Église
    Château du Domaine de l'Église

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