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Château Guiraud 1er Grand Cru Classé  2001 - Lot de 1 Bouteille

Château Guiraud 1er Grand Cru Classé 2001

L'un des sauternes les plus renommés de l'appellation - désormais cultivé en bio - et vinifié, dans un style moderne, fin, équilibré et digeste.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château Guiraud 1er Grand Cru Classé 2001

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Sauternes
  • Classement : 1er Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Château Guiraud
  • Millesime : 2001
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Encepagement : 65% Sémillon, 35% Sauvignon
  • Apogée : à boire jusqu'en 2025
  • Température de service : 8

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 120
  • Production : 90000 bouteilles
  • Intensité du vin : Liquoreux
  • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Guiraud est un sauternes au style flamboyant : riche en liqueur, très aromatique et parfaitement équilibré. Jeune, il développe des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. En évoluant, il se pare de notes de safran caractéristiques et de confiture d'orange amère. C'est un superbe vin qui vieillit avec grâce.

    Château Guiraud est le domaine le plus étendu du Sauternais. Ses terres composées de graves sableuses et argileuses nécessitent un drainage régulier. Les soins apportés à la vigne tout au long de l'année sont menés dans le respect des traditions et de l'environnement. Afin de récolter des raisins parfaitement mûrs et botrytisés, les vendanges menées au château Guiraud ne laissent la place à aucune approximation et débouchent sur une sélection drastique. Les rendements sont généralement inférieurs à la norme de 25hl/ha, atteignant même les 12hl/ha afin de produire un grand vin de qualité. L'arrivée en 2006 de quatre nouveaux propriétaires, Robert Peugeot, et trois vignerons, Olivier Bernard, Stephan Von Neipperg et Xavier Planty, marque une nouvelle ère pour ce premier cru classé de Sauternes, qui place désormais au premier plan le choix de pratiques environnementales respectueuses. Château Guiraud commercialise également un second vin, le Dauphin de Château Guiraud, (appellation Sauternes) ainsi qu'un vin blanc sec, baptisé "G" de Château Guiraud (appellation Bordeaux). * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
92/100Wine Advocate (Parker/Martin)
96/100Wine Spectator
17.5/20 (2008)Bettane & Desseauve
17/20Jancis Robinson
16/20 RVF
91-94/100Vinous Antonio Galloni
90/100J.-M. Quarin
  • Température de service
  • Apogée : A boire jusqu'en 2025

Commentaire(s) de dégustation
"Ce vin somptueux déploie de complexes arômes de chevrefeuille, de de caramel mou, de chêne neuf grillé, de fruits tropicaux et de beurre." SOurce : R. Parker (01/03)

*Pour un envoi en France métropolitaine