Château Rieussec 1er Grand Cru Classé 2007 - Lot de 1 Bouteille
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Château Rieussec 1er Grand Cru Classé 2007

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • 13.50 %
  • Intensité
  • Liquoreux

L'un des sauternes les plus riches et les plus opulents, il affirme sa puissance tout en restant équilibré. Plus d'info

Ce vin est l'un des plus riches et des plus opulents de l'appellation. Très fruité, dévoilant des notes d'épices douces et de vanille, il est d'une remarquable complexité.

Château Rieussec 1er Grand Cru Classé se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras en brioche, Roquefort, Crème brulée à la violette.

Apogée : A boire jusqu'en 2037

  • Note du millésime : 17/20
  • Ce qu'en disent les experts...

    "The Rieussec 2007 has a subtle nose of dried honey, pear, a touch of quince and crushed stone on the nose, the oak better integrated than last year. The palate is well-balanced with stem ginger and honeycomb on the entry. It is linear compared to its peers, there is no flourish on the finish as yet, but it has fine definition and hints of tangy marmalade and lemongrass that should become more accentuated with time." N. Martin (02/2012)

    Présentation du lot
    Château Rieussec 1er Grand Cru Classé

    La cuvée

    Ce vin est l'un des plus riches et des plus opulents de l'appellation. Très fruité, dévoilant des notes d'épices douces et de vanille, il est d'une remarquable complexité.

    Le domaine Château Rieussec

    Situé sur le point culminant des communes de Fargues et de Sauternes, le château Rieussec, voisin d'Yquem, possède un vignoble d'un seul tenant, au sol argilo-graveleux ou argilo-sableux. Au XVIIIe siècle, le domaine appartenait aux moines des Carmes de Langon. Puis en 1855, il est classé 1er cru. Enfin, en 1984, le baron Eric de Rothschild se porte acquéreur de ce premier cru classé de Sauternes (Lafite, Duhart-Milon). Ils ont doté la propriété d'un nouveau chai en 1989, permettant de longs élevages (entre 16 et 26 mois). Les vendanges s'effectuent en plusieurs tries et le domaine n'hésite pas à ne pas produire de vins si le millésime n'est pas bon.
    La réputation de ce cru est à la mesure de la qualité exceptionnelle de ses vins. Ces derniers, d'une robe d'or soutenue, sont complexes, puissants et concentrés, se plaçant parmi les plus riches et opulents de l'AOC. Les vins n'ont cessé de progresser pour se hisser parmi les références de l'appellation. Le second vin du château s'appelle Les Carmes de Rieussec, et R de Rieussec, un blanc sec est produit à la propriété en appellation Bordeaux.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : -
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Sauternes
    • Classement : 1er Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Domaines Barons de Rothschild
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Apogée : à boire jusqu'en 2037
    • Température de service :
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 85
    • Production : 180000 bouteilles
    • Intensité du vin : Liquoreux
    • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 90% Sémillon, 7% Sauvignon, 3% Muscadelle
    Château Rieussec 1er Grand Cru Classé
    Château Rieussec 1er Grand Cru Classé

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