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330

Remise : 10 %
Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves  1996 - Lot de 6 Bouteilles
Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves  1996 - Lot de 6 Bouteilles Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves  1996 - Lot de 6 Bouteilles Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves  1996 - Lot de 6 Bouteilles

Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves 1996

Un grand vin blanc de Pessac-Léognan, qui se distingue par une magnifique expression aromatique et une texture onctueuse et riche.

  • 300
  • Prix à l'unité : 50
    Ancien prix : 330
  • Remise : 10 %
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 02/03/20 et le 05/03/20

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château Smith Haut Lafitte Cru Classé de Graves 1996

Caractéristiques du lot

  • Quantité 6 Bouteilles
  • Niveau :6 Normal
  • Etiquette : 4 Normale, 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12.50 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
  • Classement : Cru Classé de Graves
  • Propriétaire : Famille Cathiard
  • Millesime : 1996
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% sauvignon
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 11
  • Production : 35000 bouteilles
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Floral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • 11 hectares de graves günziennes sont réservés à la production du blanc dont 90% en sauvignon blanc, 5% en sauvignon gris et 5% sémillon. A l'image du rouge, le blanc n'a cessé de progresser ces dernières années. L'empreinte du bois a diminué, smith a gagné en précision. Les raisins sont généralement récoltés très mûrs, mais la forte proportion de sauvignon permet de conserver une importante acdité gage de l'équilibre du vin. Le nez développe généralement des arômes de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est pleine, on apprécie le superbe gras de ce vin allié à une superbe définition et tendue par l'acidité. Un pessac blanc qui vieillit avec grâce, au sommet de l'appellation.

    Bien qu'on y produise du vin depuis le milieu du XIVème siècle, Château Smith Haut Lafitte voit véritablement le jour au XVIIIème siècle avec Georges Smith, son fondateur. Quant au nom « Lafitte », il vient du latin « ficta » (« la pierre »), devenu « fitte » en patois gascon pour désigner une croupe de graves, semblable à celle sur laquelle est implanté le vignoble. Devant la superbe qualité de sa production, Georges Smith dernier décide de l'exporter vers l'Angleterre pour y satisfaire les nombreux amateurs de « New French Claret ». Après plusieurs changements de propriétaires au cours des deux siècles suivants, et un certain déclin qualitatif, l'arrivée de la famille Cathiard à la tête du domaine en 1990 va donner un nouveau souffle à la production. C'est ainsi que Smith Haut Lafitte retrouve, dès le millésime suivant, toute sa splendeur d'autrefois aux yeux des amateurs, étrangers pour la plupart car les propriétaires continuent de privilégier la voie de l'exportation qui fut chère au fondateur. Le vignoble du domaine s'étend sur 56 hectares, dont 45 sont dédiés à la production de vin rouge. Pour répondre à son souci d'excellence, le château possède aujourd'hui sa propre tonnellerie : il peut ainsi contrôler le processus de fabrication des barriques. Dans la même optique, une station météo intégrée permet de prévenir les conséquences des intempéries sur la vigne. Le château est devenu l'un des pionniers de l'oenotourisme de luxe à Bordeaux. Et la famille Cathiard est également à l'origine de la marque Caudalie. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
90/100Wine Advocate (Parker/Martin)
88/100Wine Spectator
16,5/20Jancis Robinson
90/100J.-M. Quarin
  • Température de service11°
  • Apogée : A boire

Commentaire(s) de dégustation
Malgré son haut niveau d'acidité, le Smith Haut Lafitte 1996 se révèle moyennement corsé, complexe et moelleux. Son nez, modérément intense d'herbes grillées, de fumé et de fruits mûrs (pamplemousse et melon), précède en bouche un ensemble élégant et vif, d'une excellente pureté, à la finale sèche et rafraîchissante. Source : Robert Parker (11/97)

*Pour un envoi en France métropolitaine