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Château Sigalas Rabaud 1er Grand Cru Classé  2003 - Lot de 3 Bouteilles

Château Sigalas Rabaud 1er Grand Cru Classé 2003

Un sauternes d'une grande finesse, plein de fraîcheur et d'élégance, très digeste. Une belle introduction au cercle très fermé des plus grands liquoreux du monde.

  • 105
  • Prix à l'unité : 35
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 29/01/20 et le 01/02/20

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château Sigalas Rabaud 1er Grand Cru Classé 2003

Caractéristiques du lot

  • Quantité 3 Bouteilles
  • Niveau :3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq marquée, 3 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Armoire climatisée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Sauternes
  • Classement : 1er Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Héritiers Lambert
  • Millesime : 2003
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Encepagement : 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc
  • Apogée : à boire jusqu'en 2030
  • Température de service : 8

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 14
  • Production : 5000 bouteilles
  • Intensité du vin : Liquoreux
  • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Sigalas-Rabaud brille à tout âge. Jeune, avec des reflets légèrement dorés, il exhale des arômes de fruits exotiques (mangue, papaye), et d'agrumes (orange). Avec 15 à 20 ans de garde, la robe est dorée avec des reflets cuivrés, le nez évolue vers l'épice et le safran. On perçoit toujours l'orange, voire la marmelade d'orange. Un superbe sauternes qui nous introduit de façon évidente dans le cercle fermé des plus grands liquoreux au monde.

    Sigalas Rabaud fut classé premier cru lors du classement de 1855. Comme les meilleurs crus du Haut-Sauternais, Sigalas Rabaud est riche en liqueur, concentré et puissant. Mais il se distingue par une élégeance rare recherchée par un cercle d'amateurs fidèles. La famille de Lambert exploite avec brio cette propriété. Depuis 2013, c'est Laure de Lambert Compeyrot qui a pris la tête du domaine. Elle se bat désormais avec son fils pour la reconnaissance de l'appellation Sauternes sec. D'ailleurs deux cuvées secs sont produites à Sigalas La Sémillante et La Demoisell * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
93/100Wine Advocate (Parker/Martin)
90/100Wine Spectator
17/20 (2009)Bettane & Desseauve
18/20Jancis Robinson
90/100J.-M. Quarin
  • Température de service
  • Apogée : A boire jusqu'en 2030

Commentaire(s) de dégustation
"It has an attractive nose of lemon curd, dried pineapple and mango – touches of yellow flower and lanolin developing with time in the glass. The palate is medium-bodied with a viscous opening. This is well-balanced with a lovely candied core of fruit, citrus acidity and commendable precision on the fresh, vital, effervescent finish." N. Martin (06/2013)

*Pour un envoi en France métropolitaine