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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles La Pousse d'Or (Domaine de) 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Rien que le nom Groseilles devrait vous faire saliver ! C'est effectivement un bouquet de fruits et de fleurs, et des tanins soyeux. Plus d'info

Le chambolle-musigny Les Groseilles de la Pousse d'Or est un vin à la texture fine et aux tanins élégants. Issu d'une petite parcelle de 52 ares au sol calcaire, il est élevé en fûts de chêne pendant 15 mois, avec fermentation malolactique. Il évolue avec grâce dans le temps.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles La Pousse d'Or (Domaine de) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot d agneau, Rognons de veau aux champignons, Foie de veau charolais.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles La Pousse d'Or (Domaine de)

    La cuvée

    Le chambolle-musigny Les Groseilles de la Pousse d'Or est un vin à la texture fine et aux tanins élégants. Issu d'une petite parcelle de 52 ares au sol calcaire, il est élevé en fûts de chêne pendant 15 mois, avec fermentation malolactique. Il évolue avec grâce dans le temps.

    Le domaine Domaine de la Pousse d'Or

    Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or dispose d'un vignoble exceptionnel avec de nombreux premiers et grands crus. Autrefois entre les mains de Gérard Potel, il est aujourd'hui la propriété de Patrick Landanger. Le travail de la vigne tend à se rapprocher de l'agriculture biologique et les vinifications sont menées en douceur, de manière la plus naturelle possible et les élevages se veulent discrets (faible proportion de fûts neufs). La qualité de ce travail permet de produire des vins à l'expression aromatique remarquable et à l'excellent potentiel de vieillissement.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : La Pousse d'Or (Domaine de)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 18
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles La Pousse d'Or (Domaine de)
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles La Pousse d'Or (Domaine de)

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