Corton Grand Cru Renardes Delarche 2013 - Lot de 3 Bouteilles

Corton Grand Cru Renardes Delarche 2013

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50 %
  • 2.25L
  • Intensité
  • Soyeux
  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton
  • Classement : Grand Cru
  • En savoir plus...

Corton Grand Cru Renardes Delarche se sert à une température de 17°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigue de chevreuil, Cuissot de marcassin, Boeuf grillé.

Présentation du lot
Corton Grand Cru Renardes Delarche

La cuvée

Dédiée à 99% à la production de vin rouge, l'appellation Corton peut se prévaloir d'être l'unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune. Sur les coteaux de la colline de Corton, le sol d'argile crayeuse, riche en marne, constitue un terroir d'exception d'où les vins tirent leurs nobles qualités. Denses, fermés et très tanniques dans leur jeunesse, ils peuvent déconcerter plus d'un amateur : pourtant, si l'on sait attendre sept ou huit ans, le vieillissement en cave réveille leurs merveilleux arômes de fruits rouges, d'épices, de réglisse et de gibier, ainsi que leur incomparable richesse. Joliment structurés, ils dévoilent une belle acidité et une grande persistance. Aux côtés des Pommard, les Corton sont certainement, de tous les vins de la Côte de Beaune, ceux qui promettent la meilleure garde, entre 20 et 40 ans selon les millésimes.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton
  • Classement : Grand Cru
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 17°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Pinot noir

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