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Beaune 1er Cru Les Cent vignes Croix (Domaine des)  2017 - Lot de 1 Bouteille
Beaune 1er Cru Les Cent vignes Croix (Domaine des)  2017 - Lot de 1 Bouteille Beaune 1er Cru Les Cent vignes Croix (Domaine des)  2017 - Lot de 1 Bouteille

Beaune 1er Cru Les Cent vignes Croix (Domaine des) 2017

Le vin idéal pour les amateurs de pinot fin, délicat et charmeur, produit par l'un des domaines de référence de l'appellation, une valeur sûre.

  • 36

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 12/12/19 et le 15/12/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Beaune 1er Cru Les Cent vignes Croix (Domaine des) 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Beaune
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : Les Cent vignes
  • Propriétaire : Croix (Domaine des)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Ce beaune 1er cru représente le vin idéal pour les amateurs de pinot noir fin et délicat ! La parcelle des cent vignes, située en bas de coteau, est très bien placée à l'est de l'appellation, un peu en dessous des Bressandes et juste à côté des Grèves. Sur un peu plus d'un hectare (vignes de 50 ans), le terroir sableux donne beaucoup de finesse et d'élégance à ce vin.

    Depuis quelques années, David Croix est le vinificateur de la célèbre maison beaunoise Camille Giroud. Celle-ci a été rachetée en 2011 par l'Américaine Ann Colgin, une viticultrice au sommet de la Napa Valley associée à un financier. Parallèlement à son travail chez Camille Giroud, David Croix s'est constitué à partir de 2005 un joli domaine personnel grâce aux capitaux privés de riches Américains passionnés qui lui ont donné carte blanche à la tête du tout nouveau domaine des Croix. Les parcelles du domaine sont essentiellement centrées à Beaune, avec de nombreux premiers crus, mais aussi sur les appellations voisines, Corton ou Corton-Charlemagne. Bien que non certifié, son travail tutoie aujourd'hui les grands noms du bio, et ses micro cuvées s'arrachent dans le monde entier. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine