E-Caviste

Chambolle-Musigny 1er Cru Geantet-Pansiot 2015

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

C'est avec des gibiers à plume que vous pourrez associer ce 1er cru de Chambolle. Ce vin est un doux équilibre entre un fruité, des tanins mûrs et une belle acidité.  Plus d'info

Le chambolle-musigny 1er cru est un vin à la fois intense et très raffiné, aux arômes de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, mûre). Le palais est également fruité, avec des tanins mûrs et une belle acidité. Ce vin se marie bien avec les viandes rouges et gibiers à plumes.

Chambolle-Musigny 1er Cru Geantet-Pansiot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tournedos à la moelle, Perdreaux rôtis aux noix et au lard, Foie de veau à la vénitienne.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Geantet-Pansiot

    La cuvée

    Le chambolle-musigny 1er cru est un vin à la fois intense et très raffiné, aux arômes de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, mûre). Le palais est également fruité, avec des tanins mûrs et une belle acidité. Ce vin se marie bien avec les viandes rouges et gibiers à plumes.

    Le domaine Geantet-Pansiot

    "Être sobre, c'est boire bon". Telle est la devise du domaine que l'on peut découvrir sur l'étiquette. Elle résume parfaitement l'esprit hédoniste de ces vins pleins, concentrés, fruités mais qui n'en oublient pas d'être délicats et fins. Le domaine fut fondé en 1954 suite au mariage d'Edmond Geantet et de Bernadette Pansiot. Vincent Geantet travaille désormais en tandem avec son fils. Le domaine basé à Gevrey compte aujourd'hui 13 hectares en villages, premiers crus, et en chambertin et charmes-chambertin. Sans oublier ses parcelles à Chambolle et clos-de-vougeot. C'est une valeur sûre de la côte de Nuits. La fille de Vincent, Émilie Geantet, développe quant à elle une activité de négoce en parallèle.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Geantet-Pansiot
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 13
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambolle-Musigny 1er Cru Geantet-Pansiot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Geantet-Pansiot

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler