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Latricières-Chambertin Grand Cru Faiveley (Domaine)  2008 - Lot de 2 Bouteilles

Latricières-Chambertin Grand Cru Faiveley (Domaine) 2008

  • 258
  • Prix à l'unité : 129
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/02/20 et le 27/02/20

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Latricières-Chambertin Grand Cru Faiveley (Domaine) 2008

Caractéristiques du lot

  • Quantité 2 Bouteilles
  • Niveau :2 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég griffée, 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Armoire climatisée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Latricières-Chambertin
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Faiveley (Domaine)
  • Millesime : 2008
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : Pinot noir
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 1.2
  • Production : 5500 bouteilles
  • Rendement : 40
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La maison Faiveley, qui se place dans le peloton de tête des producteurs de Bourgogne, produit l'un des meilleurs Latricières-Chambertin. Après des vendanges soigneuses, manuelles, logées en caisse, triées sur tapis, la vinification est classique, sans levurage, et élevage en fûts neufs pour moitié, avant une mise en bouteilles sans filtration.

    La famille Faiveley dirige le domaine familial depuis 1825. En 2005 Erwan Faiveley a succédé à son père à la direction du domaine qui compte parmi les plus vastes de Bourgogne : 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de 1ers Crus, dont plusieurs climats en monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu ou encore le Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Le vignoble reste très morcelé avec en moyenne un hectare par appellation. Les vins du domaine sont dans l'ensemble d'une matière dense et fruitée * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
91/100Wine Spectator
91(+?)/100Vinous Antonio Galloni
94/100Burghound
  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine