Un « simple » bourgogne en apparence mais qui nous propulse immédiatement dans la sphère des grands vins. Plus d'info
François Leroy, déjà vigneron, fonde la maison Leroy en 1868, avec sans doute le souci de s'agrandir. Son fils, Joseph, reprend les rênes du domaine et investit aussi dans le domaine de la Romanée-Conti dans les années 1940. Il a fallu attendre l'année 1955 pour que Madame Lalou-Bize Leroy reprenne la maison. Depuis lors, la maison a su conserver une quantité de millésimes et de cuvées, tous plus mythiques les uns que les autres. Dégustatrice d'exception, Lalou-Bize Leroy a su donner un nom à la maison et sélectionner, au fil des ans, une véritable connaissance du vignoble bourguignon jusqu'à se faire une idée de ce à quoi un grand vin de bourgogne devrait ressembler. On peut ainsi considérer les vins de la maison Leroy comme une propédeutique à ceux du domaine ainsi qu'une continuation d'un geste passé.
Le simple bourgogne rouge de la maison Leroy est un vin déjà d'exception, développant des arômes de fruits mûrs, croquants et en même temps acidulés. Véritable synthèse de ce que la bourgogne produit de mieux, il saura satisfaire les amateurs les plus exigeants.
Bourgogne Leroy SA se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de jambon, Cèpes farcis à la bordelaise, Risotto aux truffes.
François Leroy, déjà vigneron, fonde la maison Leroy en 1868, avec sans doute le souci de s'agrandir. Son fils, Joseph, reprend les rênes du domaine et investit aussi dans le domaine de la Romanée-Conti dans les années 1940. Il a fallu attendre l'année 1955 pour que Madame Lalou-Bize Leroy reprenne la maison. Depuis lors, la maison a su conserver une quantité de millésimes et de cuvées, tous plus mythiques les uns que les autres. Dégustatrice d'exception, Lalou-Bize Leroy a su donner un nom à la maison et sélectionner, au fil des ans, une véritable connaissance du vignoble bourguignon jusqu'à se faire une idée de ce à quoi un grand vin de bourgogne devrait ressembler. On peut ainsi considérer les vins de la maison Leroy comme une propédeutique à ceux du domaine ainsi qu'une continuation d'un geste passé.
Le simple bourgogne rouge de la maison Leroy est un vin déjà d'exception, développant des arômes de fruits mûrs, croquants et en même temps acidulés. Véritable synthèse de ce que la bourgogne produit de mieux, il saura satisfaire les amateurs les plus exigeants.
La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.
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