Clos de Vougeot Grand Cru La Vougeraie 2017 - Lot de 1 Bouteille

Clos de Vougeot Grand Cru La Vougeraie 2017

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

C'est un vin qui procure beaucoup d'émotions à partager autour d'un repas gastronomique ! Un superbe cadeau de naissance car son potentiel de garde s'étend jusquà 30 ans dans les grands millésimes. Plus d'info

Le Clos de Vougeot grand cru, fondé en 1110, est un fameux climat de Bourgogne. Le sol repose sur un socle calcaire auquel s'ajoute un sol de cailloux et de limons. Les rendements sont volontairement faibles : 10hl / hectare. Le vin est élevé pendant environ 17 mois dans 50% de fûts neufs. Ce vin arbore une robe profonde grenat. Le nez est éclatant de parfums floraux odorants (pivoine, violette). En bouche on retrouve le toucher suave et des arômes acidulés de petites baies comme la framboise. En fin de bouche il offre des notes d'épices rafraîchissantes comme la menthe et le réglisse. Dans les grands millésimes, il est infatigable et pourra montrer encore beaucoup de jouvence après 30 ans de cave.

Clos de Vougeot Grand Cru La Vougeraie se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lièvre à la royale, Agneau de lait de Pauillac, Pigeon rôti.

Présentation du lot
Clos de Vougeot Grand Cru La Vougeraie

La cuvée

Le Clos de Vougeot grand cru, fondé en 1110, est un fameux climat de Bourgogne. Le sol repose sur un socle calcaire auquel s'ajoute un sol de cailloux et de limons. Les rendements sont volontairement faibles : 10hl / hectare. Le vin est élevé pendant environ 17 mois dans 50% de fûts neufs. Ce vin arbore une robe profonde grenat. Le nez est éclatant de parfums floraux odorants (pivoine, violette). En bouche on retrouve le toucher suave et des arômes acidulés de petites baies comme la framboise. En fin de bouche il offre des notes d'épices rafraîchissantes comme la menthe et le réglisse. Dans les grands millésimes, il est infatigable et pourra montrer encore beaucoup de jouvence après 30 ans de cave.

Le domaine La Vougeraie

Le domaine de la Vougeraie qui est située à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Le patrimoine viticole est très qualitatif avec des parcelles de Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... et le vignoble est certifié en agriculture biologique. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau, et produit des vins conciliant concentration et finesse.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Clos de Vougeot
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : La Vougeraie
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biodynamique
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Pinot noir
Clos de Vougeot Grand Cru La Vougeraie
Clos de Vougeot Grand Cru La Vougeraie

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